2021年Q1算是我們在新冠疫情以來，進入新一年的第一個節點，去年開年的疫情爆發、春節的錯峰等原因使得Q1這個節點的整體數據相對更具有說明性。據奧維云網(AVC)2021Q1全渠道推總數據顯示廚房小家電(電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆漿機、破壁機、攪拌機、榨汁機、電水壺、煎烤機、電蒸燉鍋、養生壺)共計11個品類零售額137.1億元，同比提升2.6%;零售量6395.8萬臺，同比提升2.1%。其中據奧維云網(AVC)線上渠道推總數據顯示上述11品類零售額96.1億元，同比提升6.8%;零售量5456.5萬臺，同比提升5.2%;上述11品類線下零售額41.0億元，同比下降5.9%;零售量939.3萬臺，同比下降12.6%。從這一數據，我們總結(以下內容皆圍繞奧維所監測上述小電品類加以分析)Q1以下幾大觀點：

大盤疲弱：線上小幅提升，線下相對疲弱，廚房小電表現未盡人意

未盡人意之處，表現在線下渠道，可想對于線下渠道來說，對比于去年Q1是新冠疫情最為嚴重的時刻線下門店多數關閉，消費者足不出戶，并且消費者消費信心相對低迷。預想今年線下同比會有大幅上升，但卻迎來-5.9%這樣的數字，差強人意。

渠道持續：消費習慣的培養及消費力度的減弱，促使線上占比再度提升

從外部發展來看，隨著互聯網的快速滲入，線上發展越發成熟直播電商通過全網低價及個人魅力高效營銷，不夸張的說一次購買多件小家電儲存的消費者也很多;加之社交電商深入種草引流使得一些新興品類快速發展。從內部來看，小家電本身單價低，體積小，免安裝，高顏值以及提升幸福感適合消費者沖動購買的屬性使得線上在2020年進一步的提升，到2021年毋庸置疑，消費者線上購物的習慣已然有所形成，特別是相對底線的城市平日多數依賴線下實體店購物，但在疫情之時被迫使用線上購物，同樣體會到線上購物均價相對較低且送貨到家較為便捷，這也是線下渠道銷售占比沒有提升的主要原因之一。

價格保守：雖成本上升，但競爭激烈，各品牌拼內存，“打”價格保守戰

開年以來上游原材料價格提升之事已經廣為流傳，家電行業漲價潮呼聲四起，但對于小家電行業來說，漲價風卻相對并沒有十分明顯。主要原因是其一：小電銷售渠道主要集中在線上;其二:多品牌進入，競爭激烈;其三，小電產品原材料用量相對較小等。綜上幾個原因使得目前多數小電品牌還屬于觀望之中，價格上升較為保守。

區域兩級：一線城市北京、上海均價及購買力“雙力齊增”

我們將省份的份額變化作為橫坐標粗略認為是消費者購買力，將縱坐標設置為均價的增幅制圖發現一線城市北京上海等，均價及購買力“雙力齊增”。

洗牌初現：大品牌發力，中尾品牌受壓，后“疫”癥二次轉變

新興小家電以及料理烘焙類小家電在2020年紅利爆棚，多數品牌加入其中，擠占頭部品牌份額。隨之，大品牌加速發展線上渠道，使得中尾部品牌承壓前行。

綜上來看，小家電2021Q1后“疫”癥初現，規模增長疲弱，均價上調保守，未來還看“內創外出”。在過去的AWE和各企業的新品發布會上，我們看到許多新興的物種進入到消費者視野中來，例如集成化產品智能烹飪機器人，以及一些其他一些新奇便捷的破局重組產品呼聲不斷，預計未來會迎來市場的新增量。但是，對于上述多數傳統品類來說仍是消費者廚房使用的剛需所在，市場需求仍在，仍然需要我們的不斷創新。

關鍵詞： 小家電市場